Chuyến vi hành bí mật của Thủ tướng Chính phủ

0
779

Thủ tướng Nguyễn Golden Goose Sneakers Adidas Strumpors Dam Billigt Stone Island Soldes Outlet Xuân Phúc làm “thực khách” quán ăn đường phố tại thành phố Hồ Chí Minh

Sáng sớm 8-10, mặc dù trời mưa rất to, nhưng Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc bất ngờ trở thành thực khách tại một quán phở nhỏ trên đường Nguyễn Hậu, phường Tân Thành, quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh.

Đây là chuyến vi hành bí mật của Thủ tướng để kiểm Parajumpers Long Bear Outlet tra việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại địa phương Manchester City Kits By Year được coi là “thiên đường ẩm thực đường phố của Việt Nam”.

Cũng trong vai các “thực khách” của quán phở này sáng nay còn có Phó thủ tướng Vũ Đức Đam, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp – Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường và Chủ tịch UBND thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Thành Phong.

Sự có mặt của các “thực khách” đặc biệt này trên một quán ăn đường phố, một lần nữa khẳng định thông điệp về quyết tâm mạnh mẽ của Chính phủ trong việc lập lại trật tự an toàn thực phẩm – nỗi lo nhiều năm nay của người dân cả nước.

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc dùng bữa sáng tại đường Nguyễn Hậu, thành phố Hồ Chí Minh.

 Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc dùng bữa sáng tại đường Nguyễn Hậu, thành phố Hồ Chí Minh.

Thăm hỏi, kiểm tra nguyên liệu và quy trình chế biến tại quán phở trên đường Nguyễn Hậu, thưởng thức phở tại quán và kiểm tra một số Nike Flex 2016 Rn Gs hộ kinh doanh ăn uống cùng tuyến phố, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc căn dặn bà con đặc biệt quan tâm, tuân thủ đúng quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu, thức ăn sao cho hợp vệ sinh, bảo đảm thức ăn tươi ngon, không bị biến chất; kiên quyết không sử dụng thức ăn ôi thiu, lưu cữu, gây tác hại xấu đến sức khỏe thực khách và người tiêu dùng. Thủ tướng cũng yêu cầu chính quyền sở tại đặc biệt coi trọng công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm coi đây là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên của cấp ủy Đảng, chính quyền; thường xuyên tổ chức giám sát, kiểm tra theo đúng quy định, thực thi tốt nhiệm vụ theo thẩm quyền, chức năng được giao; kiên quyết không để xảy ra tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn.

Trước đó, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tới thị sát cơ sở chế biến thức ăn Tú Anh tại tổ 1, ấp 2, xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh – một đơn vị hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực cung cấp suất ăn cho các đơn vị đối tác trong các khu công nghiệp, có năng lực lên đến hàng ngàn suất ăn mỗi ngày. Mặc dù đây là cơ sở có uy tín, đã được Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vẫn trực tiếp tham quan, thị sát và kiểm tra rất kỹ từ quy trình rửa rau, rửa bát, rửa khay, khu vực bảo quản thức ăn, đóng hộp, vận chuyển nguyên liệu…. Đặt nhiều câu hỏi chi tiết cho chủ cơ sở, trực tiếp nói chuyện, kiểm tra các đầu bếp, người lao động tại đây, Thủ tướng căn dặn và đề nghị chủ cơ sở phải coi việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố có ý nghĩa quyết định bởi đặc thù của cơ sở này là cung cấp số lượng rất lớn suất ăn cho công nhân các khu công nghiệp. Thủ tướng đặc biệt lưu ý chủ cơ sở trong việc tuyển chọn nguyên liệu thực phẩm đầu vào phải kỹ lưỡng, bảo đảm vệ sinh, an toàn; chỉ nhập những loại thực phẩm không chất bảo quản, không chứa hóa chất gây hại cho sức khỏe. Trong quá trình chế biến, phải liên tục kiểm tra chất lượng thực phẩm, tuyệt đối không để xuất xưởng những suất ăn không an toàn.

Trên đường tới trụ sở UBND thành phố, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc bất ngờ kiểm tra việc cung ứng thực phẩm rau, củ quả, thực phẩm tươi sống, đông lạnh tại Siêu thị Coopmart, đường Lý Thường Kiệt, phường 7, quận 11, thành phố Hồ Chí Minh.

Tiếp đó, Thủ tướng Chính phủ có buổi làm việc với lãnh đạo UBND thành phố Hồ Chí Minh về công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm.

Phát biểu tại buổi làm việc, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc bày tỏ vui mừng vì chủ trương lớn của Đảng, Nhà nước về an toàn thực phẩm đến tận cơ sở và đặc biệt là đi vào ý thức của người sản xuất kinh doanh và nhân dân. Thủ tướng biểu dương thành phố Hồ Chí Minh đã thực hiện nghiêm túc, đồng bộ các chỉ đạo, tổ chức thực hiện khá hiệu quả đề án an toàn thực phẩm theo chuỗi; phiên nông sản sạch vào thứ 7 hàng tuần; công bố công khai các cơ sở đảm bảo và không đảm bảo an toàn thực phẩm. Thành phố cũng thực hiện hiệu quả việc thí điểm thanh tra chuyên ngành theo Quyết định 38 mà chính Thành phố có sáng kiến.

Tuy vậy, Thủ tướng nhận định, người dân chưa hoàn toàn yên tâm chất lượng an toàn thực phẩm hiện nay, đặc biệt là thực phẩm ở các chợ cóc, chợ tạm, thức ăn đường phố; nguồn thực phẩm từ nơi khác nhập về thành phố. Thủ tướng đặc biệt lưu ý lãnh đạo thành phố Hồ Chí Minh, số cơ sở vi phạm quy định an toàn thực phẩm còn lớn (30% trường hợp kiểm tra có vi phạm). Nhấn mạnh đến những yếu tố quan trọng của Chỉ thị 13, Thủ tướng lưu ý cần sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, trách nhiệm người đứng đầu khi để xảy ra mất an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Đề cập đến những nhiệm vụ thời gian tới, Thủ tướng yêu cầu thành phố tập trung quy hoạch phát triển các chuỗi cung cấp thực phẩm sạch, trong đó có tính toán liên kết với các địa phương để lập các vùng chăn nuôi, rau, củ, quả sạch; tiếp tục tuyên truyền vận động các cơ sở sản xuất chế biến bảo đảm an toàn thực phẩm. Cùng với quá trình đó, áp dụng chế tài xử phạt nghiêm, thậm chí xử lý hình sự nếu vi phạm quy định an toàn thực phẩm nghiêm trọng.

Thủ tướng cho biết sẽ tổng kết cấp thành phố và 5 năm thực hiện Luật An toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó có thành phố Hồ Chí Minh. Thủ tướng cũng đồng ý để thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội tiếp tục thí điểm thanh tra chuyên ngành theo Quyết định 38 của Thủ tướng.

Tại buổi làm việc, thành phố Hồ Chí Minh kiến nghị Chính phủ cho phép thành phố sử dụng toàn bộ số tiền xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm để đầu tư lại cho công tác quản lý. Thành phố cũng đề nghị kéo dài thời gian và mở rộng đối tượng thí điểm thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Đánh giá thanh tra chuyên ngành mang lại hiệu quả tốt tại thành phố Hồ Chí Minh, đại diện Bộ Y tế cho rằng, có thể nhân rộng mô hình thanh tra chuyên ngành ra nhiều tỉnh, thành phố, bởi hiện nay mô hình này mới áp dụng thí điểm tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Đại diện Bộ Công Thương đề nghị thành phố Hồ Chí Minh bổ sung các trang thiết bị và xe chuyên dùng để tăng cường trang thiết bị, phản ứng nhanh trong công tác kiểm tra an toàn thực phẩm.

(Theo TTXVN)

Nguồn: